五星级酒店经营参考数据

【五星级酒店正常经营的参考数据】

    国际品牌GOP为总营收的28%至35%，

    人力成本占18%至27%、

    其中总经理年薪150万至200万；

    客房毛利率可达85%，

    餐饮毛利率可达50%、

    食物的直接成本占食物价格的30%左右；

    酒店经营费用占55%，

    支付管理费8%。

        【收 藏】 【打 印】 【关 闭】

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