虽 然 明 知 道 晚上太 晚 吃饭不仅不 利 于保 持 身材，对于胃也 不好，但很多人 不得不一边叹息着“没办法 啊”一边在 深 夜进 食。那么，有没有什么方法能 让深 夜进 的人吃 得 更 健康一些呢？在深 夜进食的时候，能不能有选择性地 挑选一些健康的食品或者避 开不 健 康 的食品呢？
首先，深夜进食要注意避开五种食物
甜食
晚上吃甜食可谓是减肥大忌，如果在睡前吃甜食，那么原本可以被消耗的能量会因为人体转入睡眠无法消耗进而变为脂肪储存起来。另外，睡前吃甜食血糖值会升高，若一直保持高血糖的状态会对肾脏乃至神经末梢产生损伤。同时，吃甜食还会影响生长激素的分泌，而生长激素能够促进肌肉与骨骼生长，促进脂肪的分解，一旦该激素分泌受到阻碍，不但脂肪更易储存，人体的生长发育也会受到阻碍。
油 腻 的食物
油腻的食物含有大量的脂肪和能量，摄入后会花费相当长的时间去消化，因此可能保持长时间的高血糖状态。因此睡前吃了油腻的食物，第二天起床后可能会有烧心的不适感，因此睡前应当控制油腻食物的摄入量。
酒 精
众 所周 知，喝了酒以后睡觉容易浅眠，这是由于酒精对中枢神经的抑制作用造成的。喝了酒以后人容易感到亢奋，但实际上神经系统却处于关闭状态，因此喝了酒以后很容易让人觉得困倦。但酒精毕竟不同于麻 醉 药，这种抑制作用会在短时间内解除，接下来的时间里人都会处于一种兴奋状态，进而影响睡眠导致浅眠。
重 口 味 的 食品
重口 味的食品大多数 指含食盐量丰富的食物，晚上进食一定要注意控制盐分的摄入。因为深夜进食时间距离 睡觉不久，如果摄入过多盐分，容易导致血液中钠的浓度升高，进而导致细胞失水，尿量增加，出现与临睡前大量喝水同样的效果。这样有可能导致睡眠过程中被尿憋醒跑厕所，影响睡眠质量。
大 量牛 奶 或 药 草茶
大 多 数 的 研 究 报告都认为，牛奶中含有的钙质和色氨 酸具 有安 眠的效 果，药草茶也有一定的助眠效果，可是一旦心理上过分依 赖这些 助 眠 食物，就有可能导致摄入量过多。一旦喝了太多的牛奶或药草茶，不仅会让你半夜跑 厕所导致影 响 睡 眠 ，同时也有可能让你在睡之前对自己会不会半夜跑厕所产生一定的 忧 虑 情 绪，反而会影 响 睡 眠 质量。
那么，深 夜进 食都应该 注意 什么呢？主 要 要 注意两个方面！
选择利于消化的食物
如果在 睡 前选择 容易 消化的食物，一般血糖值不易出现急剧的升降，同时也不会带来消化不良的困扰，一般情况下选 择粥 或者煮得绵 软的面食较好。
进食时注意细 嚼 慢咽
一方面，吃东西的时候多咀嚼几下，容易让人产生饱腹感，进而减少食物和能量的摄入。想要增加咀嚼 次数 不 妨 选 择一些弹力大的食物 如 魔芋、墨鱼、章鱼等食物，或选择一些膳食纤维含量丰富的食物如笋、菌类、海藻类食物等。晚上进食以煮食为好。
