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餐饮行业存在的潜规则

时间:2012-12-31 11:27:59   作者:zdhj   来源:中典宏基酒店用品批发市场   点击数:121258
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市民报料:消费103.5元 实收104

 同一张账单上出现两个不同的价格,优惠之后埋单却要多掏5毛钱!本报昨天接到消费者报料,称在一家餐厅就餐时,意外发现一张账单上显示了两个记账结果:消费金额103.5元,却须支付104元。对此,服务员振振有词解释道:按本店的规定,四舍五入之后就是104元了。昨天,记者在北京路、解放路等多家餐饮店展开调查,发现所谓四舍五入的记账潜规则屡见不鲜,一些标榜打折的餐饮店,四舍五入后的价格与优惠前的原价竟然一致。业内人士表示,餐厅四舍五入的结账方式,不仅违反了就餐服务合同,也未尽诚信义务。

姐在意的不是钱,是态度。消费者李凡昨天向本报报料称:16日晚,她一个人在文明路上的越潮栈吃火锅,除了一份什菌豆腐锅底和菊花茶外,还各点了一份什菌、进口肥牛、芝士鱼腐。

用完餐准备埋单时,李凡发现了一些不对劲账单上有两个价格,一个是小计:103.5,一个却是实计104需支付的金额比实际消费多出5毛钱。 与此同时,账单上还赫然标着从未消费的干纸巾2

账单上多出来的这两块五是怎么回事?李凡请服务员解释,却被搪塞。本打算认栽的李凡这次较真了,坚持要求餐厅给一个说法。 几分钟后,一位自称姓赵的女负责人出面解释:你虽然只消费了103.5元,但是按我们店的规定,四舍五入之后就是104元了。

李凡头一次听说如此四舍五入,反问她:那如果我消费了500元,是不是也四舍五入支付1000元?

赵小姐听到这番话立即板起脸:如果你消费了103.4元,收你103元,你就不会这样胡搅蛮缠了。

赵小姐的态度立即遭到了店内其他顾客的唏嘘:怎么这个态度?”“这不是公开抢钱吗?”……见此情形,赵小姐连声称:四舍五入的又不只是我们一家,你去看看北京路附近的银座、表妹都是这样。

事后,李凡对记者表示:几毛钱虽然不多,但服务员的解释和态度却令人不敢再踏足这家店……这种大头虾,当得太伤感情了。

餐饮行业存在的消费潜规则

时令价模糊不清

自带酒水收开瓶费

打折就不能开发票

纸巾小食收费含糊不清

海鲜连同稻草一起称重

收取消毒餐具

茶位费和服务费

包间菜价高于大厅

拒开发票

优惠券限制多


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